成分
一包网赌最好最大的平台 Chip Shop的面糊
油炸用植物油
香料(e.g. 辣椒，辣椒粉，孜然，大蒜)或者你最喜欢的混合香料
1个中等大小的小胡瓜切片
1个甜椒去籽切片
1个大洋葱去皮切片
1个小土豆去皮切片
方法
- 在深油炸锅中将油加热10分钟至150°C.
- 把小胡瓜和胡椒粉切成2-3英寸长，1英寸宽的大块.
- 洋葱切成半英寸厚的圆，土豆切薄片.
- 在碗里混合你最喜欢的印度香料，用它均匀地覆盖在蔬菜上.
- 在另一个碗中加入200毫升冷水，搅拌.
- 一旦油加热, 将每一片蔬菜浸入面糊中，确保面糊完全覆盖，然后慢慢放入油中煎3-4分钟至金黄色.
- 一次煎大约4-5块，然后用你自己选择的蘸酱享用!