成分

金炸约克郡布丁 & 煎饼混合-按照包装说明制作2个煎饼
1个小吃苹果
25克(1盎司)黄油
25克(1盎司)细砂糖
50ml水
2汤匙白兰地/干酪可选

方法

  1. 苹果去皮,去核,切片.
  2. 在平底锅里用大火融化黄油,加入苹果片. 加糖煮至水果呈焦糖状.
  3. 取出苹果片,放在一个温暖的盘子里. 在锅中加入水和白兰地. 加热并搅拌成釉状.
  4. 把苹果分在两个热煎饼中,折叠并浇在釉上. 配上一勺香草冰淇淋即可食用.